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| Vegan Milker "Chufamix" |
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| Bebida Vegetal de almendras con Chufamix |
Próximamente será mi cumpleaños y este es mi regalo de cumpleaños, deciros que para mi ha sido un gran regalo ya que he podido comprobar todo lo que puedo hacer con la Vegan Milker "Chufamix", desde bebida vegetal, yogures y queso, muy pronto os subiré recetas de ellos.
La receta de hoy es de Bebida Vegetal de Almendras, con un sabor increíble y de textura muy suave, además como dije antes con la pulpa de las almendras se pueden hacer muchas recetas y así aprovecharlas.
Si quieres imprimir o guardar en PDF la receta mira este paso a paso, pulsa "aquí" para verlo.
Ingredientes:
(para unos 600 ml. aproximadamente de bebida vegetal)
- 75 gr. de almendras crudas.
- 500 ml. de agua
Preparación:
Hidratar las almendras, las cubrí de agua y las deje 8 horas.
Pasado este tiempo lavar y enjuagarlas bien, escurrir con colador, añadir a la Chufamix junto con el agua y triturar con batidora durante unos 2 minutos.
Ahora usar el mortero para aplastar bien las almendras en el filtro.
Una vez hemos sacado todo el líquidoya esta lista la bebida vegetal de almendras.
La pulpa de las almendras la reservamos para hacer otras recetas con ella, en el Blog encontraréis algunas de ellas.
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