HELADOS DE COCO O CACAO

Helados caseros ideales para disfrutar este Verano, sin azúcares ni edulcorantes añadidos.

De textura están increíbles ya que llevan nada de líquido o un poquitín el de chocolate y así no quedan tan duros y cristalizados.

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Ingredientes para 2 helados de piña/coco:

• 150 gr. de piña madura.
• 10 gr. de coco rallado.

Preparación de los helados de piña/coco:

Triturar la piña y el coco rallado, una vez listo pasar a los moldes y congelar.

Para tomarlos al punto sacar unos 5 minutos antes del congelador.

Ingredientes para 2 helados de chocolate:

• 1 manzana madura o cambiar por plátano maduro, unos 130 gr. aproximadamente.
• 1 cucharadita de cacao puro sin azúcar.
• 20 gr. de almendras tostadas.
• 60 ml. de bebida vegetal aproximadamente.

Preparación de los helados de chocolate:

Triturar o picar un poco las almendras tostadas, reservar.

Ahora triturar la manzana o plátano, añadir cacao y la bebida vegetal. Por último poner las almendras trituradas o picaditas y remover, una vez listo pasar a los moldes y congelar.

Para tomarlos al punto sacar unos 5 minutos antes del congelador.