Los germinados son ideales para tomar en ensaladas, sopas, cremas y muy fácil de germinar, solo necesitáis un germinador, yo tengo este que compre hace tiempo y unas semillas o legumbres especialmente para ello. Yo los compró en herbolario, por ahora he probado varios pero por ahora os pongo este de brocoli.
A continuación os pongo el paso a paso ...
Este es el germinador que yo tengo
Hoy vamos a germinar brocoli
Estas son las de brocoli
1º PASO: dejar reposar en agua 10 horas
2º PASO: pulverizar agua 2 veces al día
hasta que germine, unos 5 días aproximadamente
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