FRESAS CON CHÍA

Hoy para desayuno tomé unas fresas con chía, sólo dejar unos minutos reposar y listo. No os asuste combinar especias, a veces nos puede sorprender.


Aprendiendo a equilibrar según Ayurveda mi biotipo Kapha-Vata con ricas recetas, pero si eres Vegano o te gusta la Comida Real / Realfood todas estas recetas también son ideales para ti.

Ingredientes:

• Fresas maduras.
• 2 cucharadas de chía.
• 1/2 taza de leche vegetal.
• Canela y pimienta molida.
• Hojas de stevia, opcional.

Preparación:

Añadir las fresas picadas, la leche, la chía, especias, remover todo y dejar reposar 20 minutos para activar la chía.

NOTA: si os apetece más dulce podéis calentar la leche y añadir unas hojas de stevia, dejar reposar unos minutos, quitar las hojas y lista para añadir.