Una de las cremas con dátiles que utilizo para endulzar mis postres, receta facilísima que le da un punto increíble como dije antes a los postres y a la repostería que cocino.
Si quieres imprimir o guardar en PDF la receta mira este paso a paso, pulsa "aquí" para verlo.
Ingredientes:
- 65 gr. de dátiles Medjoul.
- 50 ml. de agua
Preparación:
Calentar el agua, poner en un cuenco y añadir los dátiles.
Dejar ablandar los dátiles sobre unos 10 ó 15 minutos.
Ahora triturar muy bien el agua y los dátiles para hacer la crema de endulzante natural.
Reservar en el frigorífico hasta la hora de utilizarlo.
Para ver el paso a paso podéis verlo en este vídeo:
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