BEBIDA CON APIO, FRAMBUESAS Y FRESAS

Una riquísima bebida de apio con frutas, me encanta esta otra opción que va con agua en lugar de bebida vegetal de mijo. Lo paso por un colador para que este más ligero, lo escurro bien y aplastando para que salgo todo el jugo.

Aprendiendo a equilibrar según Ayurveda mi biotipo Kapha-Vata con ricas recetas, pero si eres Vegano o te gusta la Comida Real / Realfood todas estas recetas también son ideales para ti.

Ingredientes:

• 250 ml. de agua
• Un par de ramas de apio
• Unas fresas
• Unas frambuesas
• Una pizca de jengibre en polvo (opcional)
• Una pizca de vainilla

Preparación:

Cortar las ramas de apio en trocitos, añadirlo a la batidora con el agua, poner las fresas, las frambuesas, el jengibre en polvo y la vainilla, todo bien batido.

Una vez listo pasar por un colador no demasiado fino y listo para tomar.